Inhoud van de training
In de nieuwe kwalificatiedossiers zie je begrippen als “retailconcept’ en ‘beleving’ veelvuldig terug komen. Wat wordt daaronder verstaan? Wat zijn verschillen tussen concepten en vooral hoe werkt een concept door in wat er gevraagd wordt van medewerkers? Deze vragen staan centraal in deze training.
Aan de orde komen:
- Ontwikkelingen in retailconcepten (non-food) op het gebied van hospitality en beleving;
- Wat vraagt dit van medewerkers in houding en gedrag?
- Hoe ontwikkel je deze vaardigheden en houding?
- Voorbeelden en ervaringen in ontwikkeling en training
